Home / CEMILAN KEKINIAN

Rabu, 1 Juli 2020 - 19:43 WIB

Cara Membuat Seblak Sederhana

Cara Membuat Seblak Sederhana | How to Make Seblak | Anggi Kitchen

Cara Membuat Seblak Sederhana | How to Make Seblak | Anggi Kitchen

Assalamualaikum, hallo guys… Ide menu makanan kali ini adalah Seblak Sederhana… Kami senang berbagi dengan kamu Cara Membuat Seblak Sederhana ala Anggi Kitchen atau resep Seblak Sederhana. Anggi Kitchen selalu berbagi resep masakan kekinian, resep makanan kekinian, resep minuman kekinian atau resep kue kekinian

BAHAN :

  • Kerupuk 85 gram
  • Makaroni 75 gram
  • Sosis 3 buah
  • Telor ayam 2 buah
  • Sayur sawi 150 gram
  • Daun bawang 2 batang
  • Garam dan kaldu ayam secukupnya sesuai selera
  • Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  • Air putih matang 700 ml untuk kuah seblak

BUMBU HALUS :

  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabe merah keriting 4 buah
  • Cabe rawit merah 6 buah
  • Kemiri 2 buah
  • Kencur 1 ruas jari

CARA MEMASAK :

  • Rebus kerupuk dan makaroni hingga setengah matang, saya tambahkan 1 sdm minyak sayur pada saat merebus, supaya tidak lengket kerupuknya
  • Setelah kerupuk dan makaroni sudah setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan
  • Blander semua bumbu halus
  • Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus sampai harum
  • Kemudian masukan telur ayam, tumis sebentar bersama bumbu halus
  • Lalu masukkan air, sosis, sayur sawi, daun bawang, kerupuk dan makaroni
  • Jika sayur sawi sudah mulai layu, masukkan garam dan kaldu ayam.
  • Test rasa, jika rasanya sudah pas, seblak siap disajikan
  • Seblak ini jadi 4 porsi ya teman-teman

Resep Selengkapnya dapat dilihat pada video berikut :

Share :

Baca Juga

Cara Membuat Bihun Goreng Sederhana | How to Make Fried Vermicelli | Anggi Kitchen

CEMILAN KEKINIAN

Cara Membuat Bihun Goreng Sederhana
Cara Membuat Tempe Goreng Tepung | How to Make Fried Tempeh Flour | Anggi Kitchen

CEMILAN KEKINIAN

Cara Membuat Tempe Goreng Tepung
puding jagung keju

CEMILAN KEKINIAN

RESEP PUDING JAGUNG KEJU KEKINIAN 2020, BAHAN SIMPLE…!! TAPI MEWAH…!!
Cara Membuat Coklat Pisang Kekinian 2020

CEMILAN KEKINIAN

Coklat Pisang Kekinian [2020]
ara Membuat Stick Kentang Keju | How to make Potato Cheese Sticks | Anggi Kitchen

CEMILAN KEKINIAN

Cara Membuat Stick Kentang Keju